Para cocinar

Dawn of the East – Amanecer del Este
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Variedad de calabaza procedente de China. El fruto, de entre 1 y 2 kilos de peso, es aplanado y acanalado, de color verde moteado de blanco que va transformándose en marrón a medida que madura. La pulpa es de color naranja brillante, densa, jugosa y muy dulce. Se trata de una de las variedades más sabrosas de calabaza.
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- Especie
- Cucurbita moschata
- Familia
- Moscada
- Origen
- China
- Color
- Usos
- Venta
- Por ejemplar