QUIENES SOMOS
Cultivando variedad, tradición y pasión en San Mamés de Abar desde hace más de 10 campañas.
Misión
Ser el referente en calabazas ornamentales y comestibles, ofreciendo productos únicos, naturales y de gran diversidad, cultivados de forma artesanal y sostenible.
Visión
Queremos que La Casa de la Calabaza sea reconocida no sólo por la cantidad de variedades sino por la belleza, la calidad natural y la creatividad en usos: decoración, gastronomía, uso corporativo o artístico.
Servicio directo
Venta online, entregas, experiencia visual atractiva. “casi el cien por cien de las ventas se hace por Internet”.
Cultivo natural y sostenible
Nuestras calabazas se producen sin tratamientos fitosanitarios. Sólo comercializamos lo que cultivamos, garantizando frescura, autenticidad y respeto por la tierra
kg Cosecha
Hectáreas
Variedades
Clientes
La calabaza como protagonista
La historia de La Casa de la Calabaza comenzó hace más de 10 años, cuando José Carlos Ruiz, periodista de profesión, decidió regresar a su pueblo natal en Burgos y reconvertirse en agricultor. Lo que empezó como una pequeña explotación familiar se ha transformado en un proyecto único en España: más de 200 variedades de calabazas repartidas en 3 hectáreas, y una producción que alcanza los 80.000 kilos anuales.
Cada campaña cultivamos, de manera manual y respetuosa con la tierra, calabazas singulares por su belleza, color y forma, cuyas semillas importamos de todo el mundo. Nuestro objetivo no es solo producir alimento, sino dar protagonismo a un producto con infinitas posibilidades: decoración, gastronomía, eventos o regalos.
Apostamos por una técnica de cultivo única en España, que ya aplicaban hace milenios los mayas, en la que las calabazas comparten espacio y nutrientes con productos sinérgicos como alubia y maiz. No realizamos tratamientos fitosanitarios, para que cada calabaza conserve su esencia natural. Hoy, más de 3.000 clientes en toda España confían en nosotros, y casi el cien por cien de nuestras ventas se realiza a través de Internet, manteniendo siempre un trato cercano y personalizado.
La Casa de la Calabaza es tradición, innovación y pasión por un producto que, campaña tras campaña, sigue sorprendiendo por su diversidad y autenticidad.
Variedades Destacadas
Contamos con una colección de calabazas tan diversa como sorprendente: desde las ornamentales para decoración hasta variedades ideales para gastronomía. Cada temporada ofrecemos nuevas formas y colores, siempre con la calidad de nuestra tierra.