Hay 36 productos.
Referencia: CA00018
Disponemos de calabazas de buen gusto (bon gust en catalán), también denominadas dulce de horno, de dos tipos. Las de este epígrafe producen frutos grandes, de hasta 20 kilos de peso, redondeados y con lóbulos pronunciados, de color azulado o amarronado.
Referencia: CA00015
La calabaza de cabello de ángel produce frutos de entre 3 Kgs. y 7 Kgs., de piel blanca y verde, y carne blanquecina en forma de hilos que se usa sobre todo para hacer confitura.
Referencia: CA00002
Marca: POTIMARRON
La calabaza potimarrón u hokkaido es una de las más sabrosas. De piel roja y carne de color naranja-amarillo, pesa entre 1 y 2 Kgs. y tiene forma de pera. Es un alimento "gourmet", con un ligero sabor a castaña y aroma muy fino. Como curiosidad, no necesita pelarse antes de cocinarlo.
Referencia: CA00005
Marca: TURBANTE TURCO
La calabaza de turbante turco se caracteriza por sus frutos de original forma, gracias a la "corona" que sobresale de forma prominente de su centro, y a su coloración abigarrada. Vendemos para decoración las más pequeñas, y para alimentación las que superan los 2 kilos de peso.
Referencia: CA00008
La calabaza de cuello curvo, también conocida como Tromboncino d'Albenga o zucchetta, produce frutos alargados que se van doblando sobre sí mismos, cual serpientes, y se puede comer tanto madura como inmadura.
Referencia: CA00011
Marca: CENICIENTA
La calabaza de Cenicienta o Rouge Vif d'Etampes es una de las calabazas más antiguas que se siembran en Francia. De color rojo-anaranjado brillante, se utiliza mucho para decorar, pero también es muy apreciada en el ámbito culinario. NOTA: Sólo vendemos este tipo de calabaza por kilos a partir de 15 kilos. Se enviarán tantas piezas como se precisen para...
